chao Huế

Chao Huế – cần nhiều sự tỉ mẫn, chờ đợi

Chao – một món ăn tưởng chừng bình dị – lại là cả một hành trình của đậu, nước, gió, và lòng kiên nhẫn. Chao Huế là phiên bản chao thủ công được ủ theo phương pháp truyền thống của người Huế, mỗi miếng chao là một lớp hương vị được gói ghém bởi thời gian và sự chăm chút.

Khác với chao của các vùng miền khác, chao Huế có hương vị rất đặc trưng: miếng chao mềm mịn, thơm nhẹ, béo béo, dậy mùi kiệu ngâm, the the vị ớt bột, và thấm đượm gia vị. Đó là sự hòa quyện tài tình giữa tay nghề và khí hậu đặc trưng miền Trung – vừa đậm đà, vừa thanh thoát.

Điều làm nên hũ chao này không chỉ là công thức, mà còn là sự tử tế trong từng nguyên liệu. Đậu nành được trồng hữu cơ tại Huế, từ hạt giống không biến đổi gen (non-GMO), lớn lên trên những ruộng đồng không hóa chất. Đậu được làm thành đậu hũ ngay tại địa phương theo cách thủ công, rồi mang lên Măng Đen – để ủ lên men chậm rãi. Không chất bảo quản, không phụ gia. Chỉ có đậu, muối, thời gian, và sự sống của men tự nhiên.

Chao Huế rất phù hợp để ăn cùng cơm nóng hoặc cháo trắng.

Giá sản phẩm:

• Hũ 24 viên: 145.000đ

• Hũ 31 viên: 185.000đ

📦 Đặt hàng theo lịch làm chao mới hàng tháng
(chao được giao từ ngày 15 hàng tháng)
👉 [ĐẶT HÀNG]